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單期簡介
動心領導
百勝餐飲集團打造世界第一的祕訣
全球規模最大的百勝餐飲集團旗下擁有肯德基、必勝客等多家全球知名連鎖品牌。執行長大衛.諾瓦克累積 15 年來對經理人的領導原則,揭示優秀領導人如何讓工作夥伴除了動腦、動手之外,更動心。
2012-03-21 /  7588  1
輕鬆聽大師
媒體創意人 俞國定導讀
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主題看板 成功領導三部曲:動腦、動手,與動心

本書作者大衛.諾瓦克(David Novak)帶領百勝餐飲集團旗下140萬員工,建構出世界第一的餐飲食品集團,累積了長期卓越領導經驗。在他的眼中,領軍打仗「身先士卒」還不夠,必須要能夠領導團隊齊心協力朝共同的夢想前進,將願景落實為可執行的工作,並且獲致實質的成果,其中有相當綿密的方法與步驟必須逐一完成。

5分鐘摘要 眾人同心,力可斷金

百勝餐飲集團的企業文化特別強調齊心協力,共榮共贏,而這也正是它打造世界級餐飲規模的獨到之處。

祕訣 1 建立正確的觀念

帶領工作夥伴實現偉大目標的第一步就是先停下來想清楚,自己到底想完成什麼。通常是先釐清以下3個問題: 1.完成哪一件事能帶動業務成長? 2.要影響誰或讓誰明白你的想法才能成功? 3.需要改變或加強工作夥伴什麼觀念、習慣或信仰?

步驟 1 把自我發揮到最好

步驟 2 熱中學習

步驟 3 釋放工作夥伴的力量

步驟 4 相信做得到

祕訣 2 有個工作夥伴都明白的計畫

把事情都想清楚了之後,你就要轉而去做些準備,讓你的偉大目標得以實現。一般而言需要3個條件: 1.策略──確認你的目的以及必要的任務。 2.結構──提供適當的資源及作業程序,讓工作夥伴得以執行。 3.文化──打造一個環境,讓工作夥伴可以參與並且鼓勵高效的行為。

要點 1 實話實說──包含未來可能的狀況

要點 2 打造願景並讓它成為工作夥伴自己的願景

要點 3 每個步驟和層級都要齊心協力

要點 4 提供適當的資源和程序

要點 5 讓「共榮共贏」成為要事

祕訣 3 確實執行並讓工作夥伴當責

為了得到想要的成果,你必須每天緊湊且持續地確實執行。你必須清楚意識到必須做好什麼,並有動力讓它不斷發生。你的任務就是讓工作夥伴當責。

要點 1 推銷你試圖想做的改變

要點 2 理解並克服障礙

要點 3 以表揚提高績效

要點 4 牢記變化永不終止

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